Veal fillet with mirabelle plums

Veal fillet with mirabelle plums

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 portions

Składniki

freshly squeezed lemon juice
30 g
honey
25 g
soy sauce
20 g
five-spice powder
1 tsp
veal tenderloin
800 g
olive oil
10 g
unsalted butter
20 g
salt
2 pinches
ground pepper
2 pinches
fresh thyme
1 sprig
fresh bay leaf
1
water
500 g
mirabelle plums
600 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 59 g

Kalorie 1921 kJ / 455 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French Tradition on your Table 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45 min

Avocado with Egg and Salmon Tartare

Avocado with Egg and Salmon Tartare

50 min

Duck foie gras

Duck foie gras

24 godz.

Gazpacho

Gazpacho

1 godz. 15 min

Ukrainian borscht

Ukrainian borscht

35 min

Full menu: lentils, pork tenderloin and salad

Full menu: lentils, pork tenderloin and salad

2 godz. 40 min

Salmorejo

Salmorejo

10 min

Russian salad

Russian salad

1 godz. 15 min

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40 min

Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

50 min

Potato cakes

Potato cakes

45 min