Urządzenia i Akcesoria
Veal fillet with mirabelle plums
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 portions
Składniki
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
honey25 g
-
soy sauce20 g
-
five-spice powder1 tsp
-
veal tenderloin800 g
-
olive oil10 g
-
unsalted butter20 g
-
salt2 pinches
-
ground pepper2 pinches
-
fresh thyme1 sprig
-
fresh bay leaf1
-
water500 g
-
mirabelle plums600 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
59 g
Kalorie
1921 kJ /
455 kcal
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
25 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Macadamia Chocolate Cookies
Brak ocen
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Baklava Cheesecake
Brak ocen
Cucumber soup with prawn skewers
35 min
Black Rice Risotto with Mixed Seafood
50 min
Sous-vide Artichokes
55 min
Coulibiac
2 godz. 15 min
Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)
1 godz. 10 min
Spring Greens
10 min
Guacamole (TM5 Metric)
5 min
Shrimp Salad with Peaches in White Pepper Citronette
1 godz.
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
1 godz.