Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Brak ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 morceaux

Składniki

150 g de jambon de Serrano
2 œufs cuits durs
50 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de beurre
30 g d'oignons
170 g de farine de blé
800 g de lait entier à température ambiante
1 pincée de noix de muscade moulue
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Pour paner et faire frire

2 œufs battus
200 g de chapelure
de l'huile d'olive extra vierge (une quantitée suffisante pour frire)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 godz. 30 min

Poulet rôti et ses légumes

1 godz. 10 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier

Brak ocen

Riz au lait

45 min

Pain express

1 godz. 15 min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Brak ocen

Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil (TM6)

45 min

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2 godz. 40 min

Vinaigrette fruitée

5 min

Carbonnade à la gantoise

3 godz. 10 min

Muffins aux pommes

40 min