Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Brak ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 morceaux

Składniki

150 g de jambon de Serrano
2 œufs cuits durs
50 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de beurre
30 g d'oignons
170 g de farine de blé
800 g de lait entier à température ambiante
1 pincée de noix de muscade moulue
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Pour paner et faire frire

2 œufs battus
200 g de chapelure
de l'huile d'olive extra vierge (une quantitée suffisante pour frire)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Menu: Riz aux poivrons et scampis, papillote de fruits chauds et glace

Brak ocen

Sauce en poudre pour rôti

Brak ocen

Mac and Cheese végétalien au four

5 godz.

Tumis Buncis

Brak ocen

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Mini-burgers

1 godz. 50 min

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

45 min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Brak ocen

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45 min

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 godz. 30 min

Rouleaux de crevettes Tempura

2 godz. 40 min