Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sosul de măsline negre
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- 40 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g capere în oțet, scurse
- 10 g zeamă de lămâie
- 70 g ulei de măsline extravirgin
- 2 prize sare
Supa cremă de fetică și broccoli fiert în aburi
-
80
g ceapă, jumătăți
lub 80 g șalote, jumătăți - 1 cățel de usturoi
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 600 g broccoli, buchețele (5 cm)
- 2 prize sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 150 g cartofi, cuburi (3 cm)
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
lub 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 600 g apă
- 200 g fetică (valeriană)
- 80 g smântână
- 1 priză zahăr
- ½ linguriță zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sos Worcestershire
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1192 kJ / 285 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 6 g
Alternatywne przepisy
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 min
Supă de dovleac
35 min
Supă cu broccoli și brânză
25 min
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 min
Hummus de mazăre și fasole
25 min
Piept de vită sous-vide
Brak ocen
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30 min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40min
Supă cremă de dovlecei
25 min
Supă de conopidă cu brânză
30 min