Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

4.3 28 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

2 porții

Składniki

apă
750 g
cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
350 g
sare
1 ½ linguriță
legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
350 g
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
2
lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
2

Sosul olandez

unt nesărat tăiat cuburi
100 g
gălbenușuri
4
vin alb
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 44 g

Kalorie 3694 kJ / 882 kcal

Tłuszcz 59 g

Błonnik 7.1 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noul rețetar de bază 174 Przepisy
Międzynarodowy

Rețetar de bază 158 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 min

Orez cu crevete, în stil cantonez

50 min

Pui teriyaki cu orez

40 min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20 min

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

40 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 godz. 10 min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35 min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1 godz. 5 min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45 min

Pate de ficat cu Riesling

3 godz.