Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g ulei de rapiță
- 10 - 15 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 20 - 30 g zahăr, după gust
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de lămâie
- 25 g muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
- 30 g muștar dulce
- 1 gălbenuș
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Wartości odżywcze
- na 350 g
- Kalorie
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 211 g
- Błonnik
- 2.6 g
Alternatywne przepisy
Pâine țărănească
2 Std.
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 min
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40 Min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Brak ocen
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 Std.
Sos bearnez
15 Min
Focaccia cu ceapă
2 Std.
Sos de piper
30 min
Budincă-cremă de vanilie
15 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Sos olandez
15 Min