Sos de piper

Sos de piper

3.7 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porții

Składniki

piper roșu boabe
1 lingură
piper alb boabe
1 lingură
piper negru boabe
1 lingură
unt tăiat cuburi
60 g
șalote tăiate jumătăți
45 g
brandy
100 g
supă de vită
130 g
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
1 lingură
smântână grasă 30-40% grăsime
60 g
sare de mare fină după gust

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 1.1 g

Kalorie 905 kJ / 216 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 8.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sosuri 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Gem de usturoi negru și ceapă

Gem de usturoi negru și ceapă

Brak ocen

Granita de castravete cu gin

Granita de castravete cu gin

45 min

Omletă cu pui în stil thailandez

Omletă cu pui în stil thailandez

50 min

Pere în vin roșu, gătite lent

Pere în vin roșu, gătite lent

Brak ocen

Sos Bordelaise

Sos Bordelaise

55 min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 godz. 20 min

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20 min

Sos bearnez

Sos bearnez

15 min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 godz. 35 min

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2 godz. 15 min

Sos béchamel

Sos béchamel

15 min

Sos olandez

Sos olandez

15 min