Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.1 27 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz.

6 porții

Składniki

apă
400 g
ficat de rață, crud bine curățat
250 g
ficat de pui, bine curățat
foaie de dafin, uscată
½
piper negru boabe
6
vin Riesling
150 g
unt sărat moale, tăiat bucăți
180 g
vin de Porto sau coniac
1 lingură
sare
1 ¾ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
pâine prăjită, pentru servire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 353.9 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Tłuszcz 26.4 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 16.6 g

Węglowodany 0.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Platoul cu carne 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5 godz. 15 min

Cremă de oțet balsamic de zmeură

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73 godz.

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Brak ocen

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1 godz. 55 min

Supă din capete de sparanghel

Supă din capete de sparanghel

55 min

Musaca

Musaca

2 godz. 30 min

Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

1 godz. 55 min

Varză roșie

Varză roșie

1 godz.

Supă cremă de broccoli cu alac

Supă cremă de broccoli cu alac

35 min

Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

3 godz. 25 min