Schweinefilet an Senfsauce
TM5 TM6

Schweinefilet an Senfsauce

3.8 (40 ocen)

Składniki

  • 180 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 60 g Olivenöl, nativ
  • 10 g Maisstärke
  • 50 g Weisswein
  • 100 g flüssige Rindsbouillon
    lub 100 g Wasser, und 1/4 TL Rindsbouillon
  • 1 EL grobkörniger Senf
  • 700 - 800 g Schweinefilets (1-2 Stücke), in Tranchen (2-3 cm)
  • 2 Prisen feinkörniges Salz, nach Belieben
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1133 kJ / 271 kcal
Białko
26.9 g
Węglowodany
3.4 g
Tłuszcz
16.65 g
Błonnik
0.65 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy