Safran-Butter-Sauce zu Fisch

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3 150 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 Portionen

Składniki

Schalotten
40 g
Weißwein
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Safran (0,1 g)
1 Portion
Crème fraîche
2 EL
Butter kalt, in kleinen Stückchen
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 0 g

Kalorie 994 kJ / 237 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

F(r)isch verliebt 10 Przepisów
Niemcy

F(r)isch verliebt 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 min

Sauce Béarnaise

40 min

Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce

1 h 35 min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35 min

Sauce Béarnaise

20 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 min

Salbei-Kartoffelpüree

45 min

Bouillabaisse

1 h

Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln

45 min

Schollenröllchen auf Safranrisotto

35 min

Beurre blanc - helle Buttersauce

20 min

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40 min