Urządzenia i Akcesoria
Quark-Mousse
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz.
4 Portionen
Składniki
-
weiße Gelatine4 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen300 g
-
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst1
-
Zucker70 g
-
Quark, 20% Fett500 g
-
Vanillezucker selbst gemacht1 EL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
rotes Johannisbeergelee80 g
-
Brombeeren125 g
-
rote Johannisbeeren abgezupft125 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
19 g
Kalorie
1952 kJ /
465 kcal
Tłuszcz
22 g
Węglowodany
43 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Birnen-Parfait
6 Std.
Birnencreme
3 Std. 30 Min
Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione
2 Std. 15 Min
Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout
1 Std.
Orangentrüffel
1 Std.
Honigmousse
3 Std. 45 Min
Apfeltorte mit Florentiner-Deckel
4 Std.
Zimtmousse
5 Std. 40 Min
Apfel-Wein-Tarte
3 Std.
Kräuterdressing
10 Min
Cappuccino-Traum
3 Std. 30 Min
Amaretto-Eisparfait
8 Std. 15 Min