Zimtmousse

Zimtmousse

3.3 11 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 5 godz. 40 min

4 Portionen

Składniki

weiße Gelatine
3 Blätter
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
450 g
weiße Kuvertüre in Stücken
220 g
Zimt
1 ½ EL
Orangenlikör
3 EL
Zucker
60 g
Kumquats quer halbiert, entkernt
150 g
Zimtstange
1
Sternanis
1
Orangensaft
100 g
Speisestärke
1 TL
Wasser zum Anrühren
Pistazien, gehackt
2 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 9 g

Kalorie 3340 kJ / 799 kcal

Tłuszcz 60 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Mohn-Marzipan-Creme

3 godz.

Eierlikörmousse

8 godz. 30 min

Nougat-Panna-Cotta

4 godz. 15 min

Eierlikör-Semifreddo mit Beeren

24 godz.

Lebkuchenparfait

8 godz. 15 min

Weiße Schokoladenmousse

5 godz. 30 min

Limoncello-Creme

5 godz.

Kokoscreme mit Rum-Sauce

2 godz. 30 min

Schokoladenmousse marmoriert

8 godz. 35 min

Cheesecake mit Safranbirnen

4 godz. 30 min

Spekulatiussoufflé

1 godz. 10 min

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4 godz. 40 min