Roulé de speculoos au chocolat

Roulé de speculoos au chocolat

3.7 25 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

12 parts

Składniki

La crème au speculoos

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de lait
2 œufs
20 g de fécule de maïs
150 g de pâte de speculoos 'voir "Conseil(s)")
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Le biscuit

6 œufs
150 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
150 g de farine de blé
20 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7.7 g

Kalorie 1314.3 kJ / 313.8 kcal

Tłuszcz 15.2 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 35.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner pour 6 et + 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau aux 3 chocolats

2h 55min

Macarons tiramisu

26h

Entremets aux 2 chocolats

2h 15min

Gâteaux moelleux fourrés au lait

1h 30min

Entremets aux deux chocolats

35min

Lasagne chocolat, crème vanille et framboises

3h

Gâteau magique au chocolat blanc

3h 15min

Pain au lait à la crème vanillée

40min

Royal au chocolat

3h 30min

Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve

1h 30min

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

1h 20min

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6h 15min