Urządzenia i Akcesoria
Gâteau de crêpes roulées
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
12 parts
Składniki
Les crêpes
-
50 g de beurre et un peu pour la poêle
-
500 g de lait
-
4 œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
500 g de farine de blé
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100 g d'eau
La garniture
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
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4 pincées de poivre sauvage à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
500 g de poires au sirop égouttées et émincées finement
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
9.3 g
Kalorie
1718.3 kJ /
408.5 kcal
Tłuszcz
17.5 g
Błonnik
3.2 g
Węglowodany
53.1 g
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