Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 - 500 g pește pescar, întreg, preferabil cu șira spinării (vezi recomandarea)
- 500 g crevete crude, cu carapace (vezi recomandarea)
- 800 g apă
- 70 g morcovi, tăiați bucăți
- 60 g praz (doar partea albă), tăiat bucăți
- 3 căței de usturoi
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g brandy
- 200 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 lingură orez cu bob rotund
- 1 priză fire de șofran
-
1
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l) (vezi recomandarea)
lub 1 linguriță sare - 8 picături sos de chilli roșu
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 791 kJ / 189 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Brak ocen
Ravioli cu spanac și ricotta
1j 30 menit
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Brak ocen
Pahare cu somon și andive
Brak ocen
Zuppa di pesce
40 menit
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1j 10 menit
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Spaghettini cu ardei
50 Min
Tartar de vită
10 min
Midii în sos picant de roșii
45 menit
Gogoși marocane
2h 45 min