Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 120 - 150 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 50 - 70 g țelină tulpină, tiată felii (5 mm)
- 50 g vin alb
- 800 g pulpă de curcan, fără piele, fără os, tăiată cuburi (4 cm)
- 1 ½ linguriță muștar de Dijon
-
1 ½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
lub 1 ½ linguriță concentrat pastă de pui - 2 - 3 fire cimbru proaspăt
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 750 g apă
- 150 g cuburi de bacon
- 250 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- 200 g smântână
- 10 g amidon de porumb
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 ½ linguriță muștar cu boabe întregi
- 1 lingură frunze de pătrunjel proaspăt, tocat
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2404 kJ / 574 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 44 g
- Tłuszcz nasycony
- 17 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 980 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30 min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 godz. 50 min
Iaurt cu fructe de pădure
Brak ocen
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1hod. 10min
Tacos cu pește
Brak ocen
Biscuiți integrali cu cremă de avocado
40min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20 min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30 min