Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Białko
- 45.2 g
- Węglowodany
- 4.2 g
- Tłuszcz
- 22.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.2 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 430.2 mg
Alternatywne przepisy
Limonadă detox (Abdomen plat)
25min
Tocăniță în stil grecesc
45 Min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Tagliatelle cu hribi
1h
Rulouri de porc cu spanac
55min
Crêpes Suzette
35min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Ardei grași marinați
55min
Gustări cu praz și cârnat uscat
1h
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 Min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 Min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min