Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 porties

Składniki

  • sjalot gepeld
    30 g
  • rode wijn
    150 g
  • wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
    300 g
  • varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
    1
  • zout
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • water
    130 g
  • vleesbouillonpasta, huisgemaakt
    ½ tl
    ½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
  • jeneverbessen (opcjonalnie)
    8
  • kersenjam
    25 g
    25 g rode bessenjam
  • boter
    20 g
  • maïzena (zetmeel)
    1 tl

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 29 g
Kalorie 1047 kJ / 250 kcal
Tłuszcz 7 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...