Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porties

Składniki

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (opcjonalnie)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 29 g

Kalorie 1047 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 Min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

1 Std. 25 Min

Gierst met kip en curry

35 Min

Forel met hollandaisesaus

50 Min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 Min

Kip in perziksaus

40 Min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 Min

Runderragout met aardappelen

1 Std. 10 Min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2 Std. 40 Min

Kip met romige groenten saus

50 Min