Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porties

Składniki

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (opcjonalnie)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 29 g

Kalorie 1047 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 godz.

Rundergoulash met deegballetjes

1 godz. 30 min

Zalmtartaar

10 min

Kabeljauw met citrusboter

50 min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 min

Alpengratin

50 min

Rundvlees Stroganoff

1 godz.

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 min

Vislasagne met asperges en prei

1 godz. 30 min

Balletjes in Spaanse saus

55 min

Met honing geglazuurde wortelen

30 min