Lasagne con ragù di salsiccia e fave

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

4.9 37 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

10 porzioni

Składniki

Ragù

80 g di cipolla a pezzi
50 g di carote pelate e a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
150 g di fave fresche sgranate
200 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
500 g di salsiccia di maiale al finocchietto, sgranata

Besciamella

150 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
2 mazzetti di finocchietto selvatico fresco, lavato
1500 g di latte
75 g di burro a pezzi
120 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22.1 g

Kalorie 2268 kJ / 542 kcal

Tłuszcz 34.6 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le fave 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lasagna autunnale

2h

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

1h 30min

Menù: Risotto asparagi e Taleggio, Muffin salati e Crema pasquale (Pasqua) (Bimby Friend)

1h

Polpette alla calabrese

50min

Lasagne valtellinesi

2h

Lasagne alla parmigiana

3h 25min

Fileja al ragù

3h

Strascinati al ragù di carne

2h 40min

Rosette ricotta e spinaci con ragù di salsiccia

2h 20min

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2h

Cannelloni al ragù

1h 30min

Tagliatelle al ragù

1h 10min