Lody z solonym karmelem

4.5 618 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 14 godz.

8 porcji

Składniki

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Przepisów
Polska

PROSTE POMYSŁY 214 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Lemoniada z melisą

5 Min

Sorbet jagodowy z miętą

30 Min

Baranek wielkanocny

1 Std. 30 Min

Gęsty budyń – 1100 g

15 Min

Ciasteczka z wróżbą

1 Std. 20 Min

Pieczone pierogi ze szpinakiem

1 Std. 10 Min

Omleciki biszkoptowe z matchą i malinami

45 Min

Jagodowe Iced Latte (Jagodowe latte na zimno)

3 Std. 25 Min

Cynamonowe gwiazdki

55 Min

Szpajza czekoladowo-cytrynowa

1 Std. 10 Min

Lody maślankowe o smaku malinowo-pomarańczowym

5 Min

Trifle truskawkowe z kremem mascarpone

50 Min