
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 130 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół, plus 4 całe, do dekoracji
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 10 g cukru pudru
- 50 g bez, małych, pokruszonych (patrz wskazówka)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1065 kJ / 254.4 kcal
- Białko
- 2.5 g
- Węglowodany
- 19.5 g
- Tłuszcz
- 18.8 g
- Błonnik
- 0.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 min
Omleciki biszkoptowe z matchą i malinami
45 min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6 godz. 40 min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 godz. 35 min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2 godz. 30 min
Bezowe koszyczki z owocami
4 godz. 15 min
Deser z płynną białą czekoladą
3 godz.
Torcik z bezą i truskawkami
1 godz. 30 min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Tartaletki z truskawkami
1 godz. 20 min
Pomarańczowe verrines
3 godz. 40 min
Ananasowe paczuszki
1 godz.