Zefir truskawkowy z bezami

Zefir truskawkowy z bezami

4.7 285 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 porcje

Składniki

130 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół, plus 4 całe, do dekoracji
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
10 g cukru pudru
50 g bez małych, pokruszonych (patrz wskazówka)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 38.4 mg

Białko 2.6 g

Kalorie 1172.8 kJ / 280.3 kcal

Tłuszcz 23.3 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 14.4 g

Węglowodany 17.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

RETRO KUCHNIA 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Łódeczki z galaretką truskawkową

4 godz. 40 min

Millefeuille z kremem waniliowym

5 godz.

Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym

6 godz. 45 min

Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

3 godz.

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 godz.

Orzechy włoskie w karmelu

1 godz. 30 min

Bezy klasyczne

3 godz. 15 min

Kawowy crème brûlée

2 godz. 45 min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2 godz. 40 min

Semifreddo z truskawkami i bezami

6 godz. 40 min

Fondue malinowe z biszkoptami

25 min

Pomarańczowe zabajone

15 min