Butternut Squash and Ginger Soup

Butternut Squash and Ginger Soup

3.3 25 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

vegetable oil
15 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
butternut squash cut in pieces (2 cm) (see tip)
395 g
floury potato (e.g. Maris Piper), peeled, cut in pieces (2 cm)
100 g
raw cashew nuts
60 g
fine sea salt
½ tsp
ground white pepper
2 pinches
water adjust to desired consistency (see tip)
700 - 750 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 697 kJ / 166 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then. Now. Always. 50 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 min

Carrot and Coriander Soup

25 min

Creamy Pea Soup

40 min

Creamy tomato soup

30 min

Vegetable soup

35 min

Carrot and Coriander Soup

25 min

Vegetable Soup

35 min

Curried Butternut Cream Soup

35 min

Curried Parsnip and Apple Soup

30 min

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40 min

Butternut Squash and Coconut Soup

30 min