
Urządzenia i Akcesoria
Butternut Squash and Ginger Soup
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
-
vegetable oil15 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
butternut squash cut in pieces (2 cm) (see tip)395 g
-
floury potato (e.g. Maris Piper), peeled, cut in pieces (2 cm)100 g
-
raw cashew nuts60 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
water adjust to desired consistency (see tip)700 - 750 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
166 kcal /
697 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
12 g
Błonnik
2.9 g