Urządzenia i Akcesoria
Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
3 portions
Składniki
-
mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)50 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
onions quartered50 g
-
ripe tomatoes (Ø 5-6 cm)1300 g
-
fresh mushrooms (e.g. button, oyster)100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
1 tsp dried mintfresh mint leaves10 - 12
-
fresh parsley leaves only, plus extra for garnishing4 - 5 sprigs
-
white long grain rice75 g
-
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
11 g
Kalorie
1644 kJ /
392 kcal
Tłuszcz
22 g
Błonnik
9.2 g
Węglowodany
33 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1 godz.
Vegan Aubergine Rolls
11 godz. 15 min
Spinach Dumplings in Tomato Ragout
1 godz.
Spinach, Chickpea and New Potato Soup
35 min
Pearl Barley and White Bean Stew
1 godz.
Risotto with Broccoli Rabe
30 min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1 godz. 30 min
Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables
1 godz. 15 min
Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts
13 godz. 25 min
Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew
45 min
Chickpea Soup with Spinach
40 min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 godz. 15 min