Pear and Goat's Cheese Flatbread

Pear and Goat's Cheese Flatbread

4.8 26 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

6 portions

Składniki

Dough

olive oil plus extra for greasing
15 g
water
110 g
fresh yeast
10 g
1 ½ tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

pears (e.g. Conference or Comice)
3
lemon juice only
1
goat's cheese soft (e.g. Chavroux®)
225 g
double cream
80 g
ground black pepper or to taste
2 pinches
halved walnuts (opcjonalnie)
1 - 2 Tbsp
runny honey
2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.7 g

Kalorie 1632 kJ / 390 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Węglowodany 37.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PEARS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1h 30min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3h 20min

Lemon, Lime and Ginger Tart

Lemon, Lime and Ginger Tart

6h 20min

Roasted Tomato Tart

Roasted Tomato Tart

2h

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

1h 55min

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25min

Creamy Courgette Soup

Creamy Courgette Soup

25min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1h

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1h

Tuna and Olive Empanaditas

Tuna and Olive Empanaditas

4h 5min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1h