Pear and Goat's Cheese Flatbread

Pear and Goat's Cheese Flatbread

4.9 23 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

6 portions

Składniki

Dough

olive oil plus extra for greasing
15 g
water
110 g
fresh yeast
10 g
1 ½ tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

pears (e.g. Conference or Comice)
3
lemon juice only
1
goat's cheese soft (e.g. Chavroux®)
225 g
double cream
80 g
ground black pepper or to taste
2 pinches
halved walnuts (opcjonalnie)
1 - 2 Tbsp
runny honey
2 Tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 390 kcal / 1632 kJ

Białko 11.7 g

Tłuszcz 20.3 g

Węglowodany 37.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PEARS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Cheeseboard Spaghetti

Cheeseboard Spaghetti

45min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25min

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1h 30min

Shallot Tarte Tatin

Shallot Tarte Tatin

2h

Tzatziki

Tzatziki

20min

Cannelloni with Artichoke Filling and Tomato Sauce

Cannelloni with Artichoke Filling and Tomato Sauce

1h 35min

Tomato and Cream Cheese Tartlets

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1h 55min

Goat's Cheese Pie

Goat's Cheese Pie

1h 10min

Pistachio Pesto

Pistachio Pesto

10min

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

1h 25min

Shellfish Nage with Champagne

Shellfish Nage with Champagne

1h 5min

Sun-Dried Tomato Tapenade

Sun-Dried Tomato Tapenade

15min