Pear and Goat's Cheese Flatbread

Pear and Goat's Cheese Flatbread

4.8 26 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

6 portions

Składniki

Dough

olive oil plus extra for greasing
15 g
water
110 g
fresh yeast
10 g
1 ½ tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

pears (e.g. Conference or Comice)
3
lemon juice only
1
goat's cheese soft (e.g. Chavroux®)
225 g
double cream
80 g
ground black pepper or to taste
2 pinches
halved walnuts (opcjonalnie)
1 - 2 Tbsp
runny honey
2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.7 g

Kalorie 1632 kJ / 390 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Węglowodany 37.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PEARS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Roasted Tomato Tart

Roasted Tomato Tart

2h

Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1h 20min

Pear Pastry with Cream Cheese

Pear Pastry with Cream Cheese

50min

Layered Salmon and Avocado Terrine

Layered Salmon and Avocado Terrine

3h 35min

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2h

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1h

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3h 10min

Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta

Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta

2h 35min

Upside-down Gingerbread with Pears

Upside-down Gingerbread with Pears

1h

Spiced Eggnog

Spiced Eggnog

4h 30min