Stuffed Parathas

Stuffed Parathas

3.3 7 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 pieces

Składniki

Dough

water
140 g
chapati flour
300 g
300 g bread flour, (made up of 150 g white and 150 g wholemeal bread flours)
ghee
30 g
vegetable oil plus extra for greasing
15 g
fine sea salt
1 tsp

Potato Filling

fresh coriander leaves
10 g
onions halved
50 g
garlic clove
1
fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
1 - 2
ghee plus extra for frying
20 g
cumin seeds
¼ tsp
amchoor (mango powder)
1 tsp
potatoes peeled, diced (1 cm)
150 g
water
80 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 6.2 g

Kalorie 1211 kJ / 289 kcal

Tłuszcz 11.5 g

Węglowodany 40.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn and Miso Noodle Soup

20min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7h 20min

Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

45min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs (TM6 & TM5)

45min

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

1h 15min

Earl Grey Kulfi

8h 35min

Cardamom Bread and Butter Pudding

1h

Cheesy Animal Rolls

2h 20min

Walnut Scones

30min

Onion Focaccia

3h 20min

Classic Egg and Cress Sandwiches

35min