Przejdź do głównej treści Szukaj
Stuffed Parathas

Stuffed Parathas
3.3 7 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Dough
  • water
    140 g
  • chapati flour
    300 g
    300 g bread flour, (made up of 150 g white and 150 g wholemeal bread flours)
  • ghee
    30 g
  • vegetable oil plus extra for greasing
    15 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Potato Filling
  • fresh coriander leaves
    10 g
  • onions halved
    50 g
  • garlic clove
    1
  • fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
    1 - 2
  • ghee plus extra for frying
    20 g
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • amchoor (mango powder)
    1 tsp
  • potatoes peeled, diced (1 cm)
    150 g
  • water
    80 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 6.2 g
Kalorie 1211 kJ / 289 kcal
Tłuszcz 11.5 g
Węglowodany 40.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Masala Chai

Masala Chai

4.1(44)

15 min

Cauliflower Stuffed Parathas

Cauliflower Stuffed Parathas

3.8(15)

45 min

Rajma (kidney bean curry)

Rajma (kidney bean curry)

3.4(28)

45 min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

3.6(144)

50 min

Dhokla

Dhokla

3.9(30)

30 min

Tarka Dal

Tarka Dal

3.9(78)

9 godz. 5 min

Chapatis

Chapatis

4.4(60)

1 godz. 30 min

Sambhar

Sambhar

3.2(12)

1 godz. 5 min

Puri

Puri

4.8(26)

35 min

Dal Makhani

Dal Makhani

4.1(57)

9 godz. 30 min

Nadan Mutta (Egg Curry)

Nadan Mutta (Egg Curry)

4.3(131)

50 min

Chana Masala

Chana Masala

4.1(174)

45 min