Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g Wasser
- 250 g Mungobohnensprossen, frisch (siehe Tipp)
- 100 g Salatgurke oder Snackgurke, in dünnen Streifen (5 mm), siehe Tipp
- 40 g rote Paprika, in dünnen Streifen (5 mm)
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g Frühlingszwiebel
- 10 g neutrales Öl
- 15 g Balsamico, hell
- 10 g Sojasauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet (siehe Tipp)
- 10 g Sesam
- 10 g Zucker
- 1 TL Salz
- 2 - 3 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 362 kJ / 87 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 1.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)
50 min
Grüne Bohnen mit Erdnüssen
15 min
Bohnensalat mit Tomatendressing
35min
Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)
1h 30min
Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen
45min
Bloody-Mary-Salat
20min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20min
Green-Buddha-Salad mit Spargel
50 min
Sauerkraut-Kräuter-Salat
10min
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
20min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45min
Quinoa-Tabouleh
40min