Insalata di orzo con verdure (vegan)

Insalata di orzo con verdure (vegan)

4.4 137 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

50 g di cipolla a pezzi
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
60 g olio extravergine di oliva
150 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
5 pomodorini Pachino IGP in quarti
2 pizzichi di sale + q.b.
900 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
200 g di orzo perlato (cottura 15 minuti), sciacquato
100 g di piselli freschi sgranati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0 mg

Białko 8.7 g

Kalorie 1509.9 kJ / 360.9 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 47.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A piedi nudi nel parco 50 Przepisów
Włochy

Pronti in frigo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Farro saltato con piselli e carote

45 min

Insalata di farro, fagioli, sedano e carote

35 min

Insalata di farro vegetariana

1 godz. 30 min

Farro al pesto e fagiolini

30 min

Orzotto con ceci e verdure

30 min

Insalata di orzo con pesto e gamberetti

30 min

Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova

40 min

Insalata di orzo vegetariana

40 min

Farro alle carote con frittata

50 min

Insalatona di orzo

40 min

Farrotto integrale alle verdure

50 min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 min