Insalata di orzo con verdure (vegan)

Insalata di orzo con verdure (vegan)

4.4 113 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
4 porzioni

Składniki

  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di menta fresca le foglioline lavate
    1 rametto
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
    150 g
  • di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
    150 g
  • pomodorini Pachino IGP in quarti
    5
  • di sale + q.b.
    2 pizzichi
  • di acqua
    900 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaino
  • di orzo perlato (cottura 15 minuti), sciacquato
    200 g
  • di piselli freschi sgranati
    100 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 360.9 kcal / 1509.9 kJ
Białko 8.7 g
Tłuszcz 16.3 g
Węglowodany 47.2 g
Błonnik 12 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Sód 0 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...