![Grober Fleischkäse aus dem Varoma Grober Fleischkäse aus dem Varoma](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CE4783C8-11CA-4A25-A26E-0EC330B7E6D7/Derivates/518d52e3-adc5-4e16-b18d-b7f3089f7fb7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Schweinefleisch, mager, sehnenfrei (z.B. Schnitzel oder Lummerstück), in Würfeln (2-3 cm)
- 100 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in Würfeln (2-3 cm)
- Butter zum Einfetten
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g Pökelsalz (siehe Tipp)
- ¾ TL Pfeffer
- 2 TL gemischte Kräuter, getrocknet
- 1 TL Paprika edelsüß
- 3 Eier
- 50 g Mehl
- 10 g weiße Senfkörner
- 1500 g Wasser
- Wartości odżywcze
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 610 kJ / 146 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 0.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen
3 Std. 30 Min
Weißwurst aus dem Glas
1u. 20min
Ossobuco
1u. 20min
Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln
1u. 40min
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50 Min
Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)
1u. 30min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3 Std. 40 Min
Fleischkäse mit Röstzwiebeln
55 Min
Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce
1u. 20min
Klassische Bratwurst
3 Std. 30 Min
Eingelegte Paprikaschoten im Glas
40min
Leberkäse Pizza Style
2 Std. 40 Min