![Lachsbratwurst Lachsbratwurst](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e42fb938-8f51-44cb-9c22-9adb5d926b0d/Derivates/9e7304bb-217d-4237-832d-2e95886aec1a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Speckwürfel
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 100 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 10 g Noilly Prat
- 2 Eiweiß
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1148 kJ / 274 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Meatpops
1j
Geflügelaufschnitt
12j
Bratwurst
2 Std.
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40min
Lyoner
12j
Klassische Bratwurst
3 Std. 30 Min
Geflügelbratwurst
3 Std. 30 Min
Hähnchenunterschenkel mit Pflaumenglasur
40min
Glasierte Apfel-Spareribs
2 godz. 30 min
Leberkäse Pizza Style
2 Std. 40 Min
Gegrillte Schweinespieße
7 godz. 10 min
Lachs-Dill-Creme
5 menit