
Urządzenia i Akcesoria
Farro alle carote con frittata
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 porzioni
Składniki
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di carote pelate e a pezzi (3 cm circa)300 g
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di sale10 g
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di cipolla a fette100 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 rametto
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)70 g
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uova4
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di farro (tempo di cottura 35 minuti)250 g
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di acqua900 g
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di olio extravergine di oliva4 cucchiai
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di cumino in polvere½ cucchiaino
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
481 kcal /
2012 kJ
Białko
22.1 g
Tłuszcz
22.2 g
Węglowodany
48.6 g
Błonnik
8.6 g