Terrina de salmón con mango

Terrina de salmón con mango

3.6 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

8 raciones

Składniki

300 g de puerro (2-3 puerros)
250 g de agua (y algo más para la bandeja del horno)
1000 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
10 - 12 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
5 g de jengibre fresco
6 tiras de piel de lima
2 huevos
200 g de nata
10 g de zumo de lima
1 cucharadita de cebollino fresco picado
1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
1 mango maduro cortado en láminas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 31.94 g

Kalorie 1343 kJ / 321 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 1.48 g

Węglowodany 4.87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Omega 3 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Flan de verduras con crema de piñones

40 min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 min

Brazo de bacalao

1 godz. 30 min

Crêpes de maíz dulce rellenas de pescado con champiñones

1 godz. 15 min

Pastel de cabracho

2 godz. 50 min

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

45 min

Menú para dos: Crema de espárragos y calabacín. Rape al vermut. Papillotes de plátano con chocolate

1 godz.

Endibias gratinadas

40 min

Minipastel de pescado y marisco

40 min

Pudin de pescado

2 godz. 15 min

Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

1 godz. 45 min