Tortille z kurczakiem i sosem curry
TM6 TM5

Tortille z kurczakiem i sosem curry

4.4 (626 ocen)

Składniki

  • 100 g sera żółtego, np. cheddar, pokrojonego na kawałki

Nadzienie

  • 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 2 cm kostkę
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 100 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy

Sos curry

  • 70 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 120 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 180 g wody
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    lub ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 1 czubata łyżka mąki pszennej
  • 6 tortilli pszennych

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
1783 kJ / 426.1 kcal
Białko
28.4 g
Węglowodany
36.7 g
Tłuszcz
18.5 g
Tłuszcz nasycony
6.6 g
Błonnik
3.5 g
Sód
713.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy