Compota de berenjenas

Name: Compota de berenjenas
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 500 g de berenjenas; 150 g de azúcar moreno; ¼ cucharadita de sal

4.5 41 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

10 raciones

Składniki

500 g de berenjenas peladas y cortadas en dados
150 g de azúcar moreno
¼ cucharadita de sal
1 pellizco de guindilla seca (opcjonalnie) en copos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 0.4 g

Kalorie 286 kJ / 69 kcal

Tłuszcz 0.1 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 16.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mermeladas y compotas 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Paté de berenjena y pimiento

4.1(37)

50 min

Chutney de pera y jengibre

4.7(23)

1 godz.

Limones especiados en conserva

3.8(6)

72 godz. 10 min

Berenjenas al ajillo

2.8(82)

50 min

Pimientos agridulces

3.6(5)

1 godz. 5 min

Peras en almíbar

4.6(9)

1 godz. 40 min

Nueces especiadas

3.1(10)

45 min

Zanahorias agridulces

4.8(20)

1 godz.

Baba ganoush de calabaza

4.3(99)

35 min

Berenjenas confitadas

4.2(75)

35 min

Hinojo con tomates y aceitunas

4.6(62)

45 min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

4.4(247)

1 godz. 15 min