Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 300 g Wasser, kalt
- 10 g frische Germ
- 1 TL Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 597 kJ / 143 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 0.5 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bauernbrot
2 Std. 20 Min
Gewürz-Zwillinge
16 Std. 30 Min
Laugenbrötchen
2h
Brioche Kipferl
2h 10min
Kaisersemmeln
15 Std. 45 Min
Mohnflesserl aus Dinkel
1 Std. 50 Min
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14h
Vollkornspitze
24 Std.
Mohnflesserl
14 Std. 30 Min
Knusperspitze
5h 30min
Sonntags-Striezel
2 Std. 15 Min
Salzstangerl
1 Std. 25 Min