Przejdź do głównej treści Szukaj
牛排配花菜泥

牛排配花菜泥
4.2 5 rating
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz.
2 人份
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 牛肉 2块，每块150克
    300 克
  • 黄油
    20 克
  • 新鲜百里香
    1 根
  • 现磨黑胡椒粉
    1 小撮
  • 水 浸没真空袋
    1800 克
  • 橄榄油
    20 克
  • 花菜 切块
    400 克
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 稀奶油
    150 克
  • 西兰花 切块
    100 克
  • 橙汁
    200 克
  • 葡萄干 切碎
    30 克
  • 橙 只取果肉
    30 克
  • 刺山柑(capers)
    20 克
  • 橄榄油 油煎用
  • 新鲜黑松露 切片装饰用
    15 克
  • 黑胡椒酱 适量，装饰用

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 人份

Białko 42.1 g
Kalorie 2878.5 kJ / 688 kcal
Tłuszcz 32.6 g
Błonnik 3.2 g
Węglowodany 55.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

创意法餐 10 Przepisów
Chiny

Może spodoba Ci się również...

晚餐（二米饭、金桔青柠蒸鳕鱼、马蹄胡萝卜炒肉片、蘑菇西蓝花和海带文蛤味增汤）

晚餐（二米饭、金桔青柠蒸鳕鱼、马蹄胡萝卜炒肉片、蘑菇西蓝花和海带文蛤味增汤）

Brak ocen

番茄炖牛腩

番茄炖牛腩

4.1(82)

1 godz. 30 min

鳕鱼土豆佐番茄淋酱

鳕鱼土豆佐番茄淋酱

4.0(9)

50 min

青酱配鸡腿

青酱配鸡腿

Brak ocen

圣诞热红酒

圣诞热红酒

4.6(5)

30 min

sous-vide慢煮肉眼牛排（真空密封机版）

sous-vide慢煮肉眼牛排（真空密封机版）

5.0(12)

45 min

菌菇汤/清蒸柠檬三文鱼/凉拌茄子/三杯鸡

菌菇汤/清蒸柠檬三文鱼/凉拌茄子/三杯鸡

5.0(1)

40 min

藤椒火锅一口杯

藤椒火锅一口杯

5.0(4)

30 min

sous-vide慢煮菲力牛排配法式香草蛋黄酱（未用）

sous-vide慢煮菲力牛排配法式香草蛋黄酱（未用）

5.0(10)

2 godz. 20 min

番茄酸汤鱼

番茄酸汤鱼

4.3(19)

55 min

鸡肉土豆热色拉

鸡肉土豆热色拉

3.7(3)

55 min

潮州虾丸

潮州虾丸

3.3(3)

40 min