Chicken with sparkling wine cream sauce

Chicken with sparkling wine cream sauce

4.3 30 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

chicken tenderloins
600 - 800 g
garlic clove
3
Dijon mustard
1 tsp
lemon juice
20 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
olive oil
20 g
leeks white part only, cut into pieces (2 cm)
150 g
celery stalk cut into pieces (2 cm)
1
carrots ; 1 cut into pieces (2 cm) and 2 cut into thin slices (3 mm)
3
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
salted butter
50 g
sparkling wine
300 g
water
50 g
Chicken stock paste (see Tip)
1 tsp
potatoes peeled and cut into thin slices (3 mm)
2
zucchini cut into slices (1 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
dried oregano
1 tsp
double cream
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1018.8 mg

Białko 49.4 g

Kalorie 2356.8 kJ / 561 kcal

Tłuszcz 31.4 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Węglowodany 16.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Varoma: Entertaining made easy 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Beef Burgundy

1 godz. 45 min

Spice-rubbed chicken with maple glaze

25 min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 min

Chicken velouté meal

40 min

Meatloaf with red sauce

1 godz. 15 min

Beef stroganoff

35 min

Chicken with creamy vegetable sauce

35 min

Beef "Burgundy"

40 min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 min

Caprese hasselback chicken

40 min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 min

Inside-out chicken parmigiana

1 godz. 30 min