Harira

Harira

4.4 21 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

di cipolla in quarti
100 g
di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
80 g
di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di carne d'agnello trita
250 g
di zenzero in polvere
½ cucchiaino
di curcuma in polvere
½ cucchiaino
di curry in polvere
½ cucchiaino
di cannella in polvere
½ cucchiaino
di coriandolo in polvere
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di passata di pomodoro
150 g
di acqua
400 g
di sale
1 cucchiaino
di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
150 g
di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
150 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 273 kcal / 1142 kJ

Białko 18.7 g

Tłuszcz 14.5 g

Węglowodany 18.2 g

Błonnik 5.3 g

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Włochy

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