Purée de panais et légumes d'hiver

Purée de panais et légumes d'hiver

4.2 242 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

130 g de navets coupés en morceaux
200 g de carottes coupées en morceaux
350 g de panais coupés en morceaux
500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre demi-sel
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.8 g

Kalorie 881 kJ / 210 kcal

Tłuszcz 8.8 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Oh la gourmande vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Purée butternut-noisettes

50 min

Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin

45 min

Purée de potimarron, pruneaux et poulet

40 min

Purée de butternut et roulé de veau

50 min

Purée aux trois racines

45 min

Purée panais potiron

45 min

Purée potiron-orange

30 min

Mousseline de céleri-rave

45 min

Purée de topinambour au chocolat blanc

40 min

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40 min

Purée céleri-pomme

45 min

Purée de céleri

25 min