
Urządzenia i Akcesoria
Risotto con lo sclopit
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)40 g
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di erba Silene detta sclopit (vedere varianti)1 mazzetto
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di scalogno30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)320 g
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di vino bianco100 g
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di acqua700 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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di burro30 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
431 kcal /
1803 kJ
Białko
8.9 g
Tłuszcz
16.9 g
Węglowodany
64.8 g
Błonnik
1 g