Risotto con lo sclopit

Risotto con lo sclopit

4.9 67 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di erba Silene detta sclopit (vedere varianti)
30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
100 g di vino bianco
700 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
30 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.9 g

Kalorie 1803 kJ / 431 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 64.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy

Il friuli in cucina 5 Przepisów
Włochy

Secondo boccale 54 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1h 35min

Quadrotti cioccolato e pere

1h

Gnudi toscani

40min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1h

Goulash di manzo con canederli al vapore

1h 40min

Risotto Castelmagno e nocciole

30min

Pisarei e faśö

35min

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

1h

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30min

Condimento per caesar salad

10min

Tacchino in salsa tonnata allo yogurt

2h

Tartare di manzo con salsa aromatica

20min