Risotto con lo sclopit

Risotto con lo sclopit

4.9 64 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di erba Silene detta sclopit (vedere varianti)
30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
100 g di vino bianco
700 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
30 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.9 g

Kalorie 1803 kJ / 431 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 64.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy

Il friuli in cucina 5 Przepisów
Włochy

Secondo boccale 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

1 godz.

Gnudi toscani

40 min

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35 min

Risotto Castelmagno e nocciole

30 min

Tacchino in salsa tonnata allo yogurt

2 godz.

Burro di mandorle

20 min

Porridge con frutta fresca

15 min

Crema di melanzane

50 min

Insalatona con asparagi al Varoma

45 min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min

Condimento per caesar salad

10 min