Wersje kompatybilne
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Vollkorn-Basmatireis
- 1200 g Wasser
- etwas Salz zum Würzen
- 700 g Hokkaidokürbis mit Schale, halbiert, Kerne entfernt
- etwas Olivenöl zum Bestreichen
- 4 EL weiße Sesamsamen
- 1 EL schwarze Sesamsamen
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- ½ Bund frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- 260 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- 1 EL Zitronenschale, gerieben
- ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- etwas Sumach, gemahlen, zum Bestreuen
- 50 g Maisstärke
- 250 g Labneh (siehe Tipp)
- frische Minze, Blättchen abgezupft, zum Dekorieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1496 kJ / 358 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 9 g
- Sód
- 1328 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse
50 Min
Quinoa Nuggets
1 Std.
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
8h 30min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 Min
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
1 Std. 25 Min
Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin
50 Min
Vegane Käferbohnen-Burger
1h 45min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1 Std.
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 min
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
1 Std.
Kürbis-Grünkern-Frikadellen
1h 40 min
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1h 45min