
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Burgerbuns
- 250 g Wasser
- 50 g Margarine vegan
- 1 TL Zucker
- 1 Päckchen Trockengerm
- 500 g Weizenmehl, universal
- 10 g Salz
Käferbohnenpatties und Fertigstellung
- 30 g Haferflocken
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 30 g Leinsamen
- 80 g rote Zwiebeln in Stücken
- 2 Knoblauchzehen halbiert
- 80 g roter Paprika in Stücken
- 60 g Karotten in Stücken
- 30 g Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln
- 500 g Käferbohnen, aus der Dose abgetropft
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Chilipulver
- 1 ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Petersilie, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 3 EL Sesamsamen, weiß
- Vogerlsalat zum Belegen
- Gemüse (z.B. Gurken oder Tomatenscheiben)
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 368 kcal / 1542 kJ
- Białko
- 12 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Węglowodany
- 51 g
- Błonnik
- 14 g