Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

4 porce

Składniki

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 5 g

Kalorie 369 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vývary pro TM5 i TM6 6 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Gratinované brambory

1 Std. 15 Min

Restovaná cibule s chilli

20 Min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25 Min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15 Min

Restovaná cibule (300 gramů)

20 Min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30 Min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40 Min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 Std. 30 Min

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35 Min

Steaková omáčka

25 Min

Petrželové pesto

10 Min

Hovězí kuličky se salsicciou

40 Min