
Urządzenia i Akcesoria
Focaccia apulienne
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
4 portions
Składniki
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150 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm env.)
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250 g d'eau
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25 g de levure boulangère fraîche émiettée
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1 c. à café de sucre en poudre
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50 g d'huile d'olive extra vierge
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350 g de farine de blé
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150 g de semoule de blé dur fine
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1 c. à café de sel
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2 gousses d'ail (opcjonalnie)
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20 tomates cerise coupées en deux
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1 pincée d'origan déshydraté
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1 c. à soupe de gros sel
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
579 kcal /
2422 kJ
Białko
16.2 g
Tłuszcz
13.7 g
Węglowodany
104.1 g
Błonnik
6.1 g