Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4.7 10 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 4 godz.

10 porciones

Składniki

Bollos

1875 g de agua
2 ¼ cucharaditas de levadura seca instantánea
10 g de azúcar refinada
10 g de sal fina
30 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
625 g de harina de trigo
55 g de bicarbonato de sodio
1 huevo batido para barnizar
10 g de sal de mar, gruesa la necesaria

Relleno

120 g de queso manchego en trozos
100 g de queso crema a temperatura ambiente
20 g de crema ácida
5 g de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
10 g de cebollín finamente picado y un poco más para decorar
10 rebanadas de jamón de pavo
10 huevos
sal al gusto
de pimienta molida al gusto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 18 g

Kalorie 2159 kJ / 514 kcal

Tłuszcz 64 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brunch 10 Przepisów
Meksyk

Brunch 6 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chocolatines

4 godz. 30 min

Blintzes

1 godz. 30 min

Pollo frito y elote dulce

55 min

Garibaldis de chocolate

50 min

Pollo especiado con cacahuates

45 min

Gelatina de queso y piña

4 godz.

Cuernitos

4 godz.

Pastel de cajeta

1 godz. 10 min

Tamales de frijol con queso

2 godz. 10 min

Frittata de salchichas de pavo y calabacitas

50 min

Helado de Pasta de Morelia

10 min

Pollo con ajonjolí

40 min