Corona de espelta con queso panela, arándanos y romero

Corona de espelta con queso panela, arándanos y romero

4.7 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

10 porciones

Składniki

400 g de harina de espelta
1 cdita de levadura seca instantánea
60 g de aceite vegetal
150 g de leche
30 g de miel
1 huevo
1 cdita de sal
250 g de queso panela cortado en trozos
80 g de echalote pelado
2 ramitas de romero fresco sólo las hojas
harina de espelta para enharinar
1 yema de huevo para barnizar
mermelada de arándano para decorar
romero solo las hojas, para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 10 porciones

Sód 2621 mg

Białko 108 g

Kalorie 13175.4 kJ / 3149 kcal

Tłuszcz 133 g

Błonnik 49 g

Tłuszcz nasycony 48 g

Węglowodany 409 g

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