Bolitas de plátano macho

Bolitas de plátano macho

3.4 22 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

12 piezas

Składniki

Caldillo

2 chiles morita sin rabo
200 g de jitomate en cuartos
20 g de cebolla
½ diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de comino en polvo

Bolitas de plátano

170 g de queso oaxaca fresco y cortado en trozos
320 g de plátano macho muy maduro y pelado
2 cdas de azúcar
1 cdita de sal fina
250 g de harina y un poco más para empanizar
aceite para freír el suficiente
crema ácida para servir
cilantro para servir
queso rallado fresco, para servir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 6 g

Kalorie 823 kJ / 196 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS CHILES 65 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chilaquiles divorciados

1 Std.

Atole de guayaba

40 Min

Chicharrón en salsa verde

35 Min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 Min

Crepas mexicanas

1 Std. 50 Min

Molotes de plátano rellenos de queso

45 Min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55 Min

Plátanos machos rellenos de picadillo

2 Std.

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 Min

Esquites asados de Coyoacán

30 Min

Esquites de feria

25 Min

Enfrijoladas

30 Min