Bolitas de plátano macho

Bolitas de plátano macho

3.4 22 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

12 piezas

Składniki

Caldillo

2 chiles morita sin rabo
200 g de jitomate en cuartos
20 g de cebolla
½ diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de comino en polvo

Bolitas de plátano

170 g de queso oaxaca fresco y cortado en trozos
320 g de plátano macho muy maduro y pelado
2 cdas de azúcar
1 cdita de sal fina
250 g de harina y un poco más para empanizar
aceite para freír el suficiente
crema ácida para servir
cilantro para servir
queso rallado fresco, para servir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 6 g

Kalorie 823 kJ / 196 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS CHILES 65 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Esquites de feria

25min

Enfrijoladas de jocoque

25min

Crema de chile poblano

25min

Chiles en nogada

1h

Agua de Horchata

10min

Mousse de mamey

2h

Cremoso de chiles en nogada

45min

Crema vegana de nuez

25min

Enfrijoladas

30min

Plátanos machos rellenos de picadillo

2h

Molotes de plátano rellenos de queso

45min

Crema de flor de calabaza

30min