Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g ziaren orkiszu
- 40 g ziaren soi, suszonych
- 30 g zarodków pszennych
- 25 g komosy ryżowej (quinoa)
- 25 g siemienia lnianego
- 25 g ziaren amarantusa
- 20 g otrębów owsianych
- 40 g ziaren słonecznika
- 20 g ziaren sezamu, białego
- 220 g mąki pszennej chlebowej
- 1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
- 1 łyżeczka soli
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 9672 kJ / 2310 kcal
- Białko
- 98 g
- Węglowodany
- 348 g
- Tłuszcz
- 64 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 56.5 g
- Sód
- 1982 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12sa 30 dk
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1h 30min
Suszony zakwas
24h 10min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19h 10 min
Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami
10min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 godz.
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2u. 20min
Bułki orkiszowe z posypką
14h 30min
Chleb z samopszy z sezamem
2h 10min
Chleb orkiszowy
1 Std. 40 Min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15h 45min