Mieszanka do wypieku chleba proteinowego

Mieszanka do wypieku chleba proteinowego

4.0 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

600 g

Składniki

150 g ziaren orkiszu
40 g nasion soi, suchych
30 g zarodków pszennych
25 g komosy ryżowej (quinoa)
25 g siemienia lnianego
25 g ziaren amarantusa
20 g otrębów owsianych
40 g ziaren słonecznika
20 g ziaren sezamu, białego
220 g mąki pszennej chlebowej
1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
1 łyżeczka soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 2435.8 mg

Białko 100.5 g

Kalorie 9605.8 kJ / 2295.9 kcal

Tłuszcz 59.9 g

Błonnik 56.6 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 362.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOMOWE MĄKI 16 Przepisów
Polska

Wysokobiałkowe przepisy 100 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami

10 min

Ciemny mus z migdałów

15 min

Pumpernikiel

43 godz.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

5 godz. 10 min

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

1 godz. 30 min

Chleb pszenny na zakwasie

15 godz.

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2 godz. 20 min

Chleb orkiszowo-gryczany

1 godz. 30 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16 godz. 45 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi

19 godz. 10 min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

17 godz. 20 min

Chleb orkiszowy

1 godz. 40 min