Urządzenia i Akcesoria
Glorias de yema
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 15 min
30 unidades
Składniki
Mazapán
-
250 g de azúcar glas
-
250 g de almendra molida
-
40 g de clara de huevo
Crema de yema
-
100 g de yemas de huevo
-
150 g de azúcar
-
50 g de agua
-
15 g de maicena
Montaje
-
20 g de clara de huevo
-
azúcar glas para espolvorear
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
5.3 mg
Białko
2.6 g
Kalorie
475 kJ /
113 kcal
Tłuszcz
5.1 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Węglowodany
15.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Celebra y disfruta
60 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Tarta de naranja confitada
2 godz. 30 min
Crema de horchata y merengue al aroma de naranja
2 godz. 30 min
Crema pastelera
10 min
Mantequilla y suero de leche
20 min
Azúcar invertido
20 min
Bombones rellenos de crema de maracuyá
2 godz.
Profiteroles de tiramisú
4 godz.
Glorias
1 godz. 30 min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13 godz. 30 min
Helado de regaliz
4 godz. 15 min
Naranjas confitadas
9 godz. 20 min
Crema pastelera (Espesar)
15 min