Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mazapán
- 250 g de azúcar glas
- 250 g de almendra molida
- 40 g de clara de huevo
Crema de yema
- 100 g de yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 15 g de maicena
Montaje
- 20 g de clara de huevo
- azúcar glas para espolvorear
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 475 kJ / 113 kcal
- Białko
- 2.6 g
- Węglowodany
- 15.6 g
- Tłuszcz
- 5.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Sód
- 5.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Turrón de brie
2h 15min
Grisinis trenzados
2j 30 menit
Mantequilla de tomate
10min
Glorias
1h 30min
Pan de Cádiz
6h
Crema pastelera
10min
Rosquillas listas y tontas (Madrid)
1 Std. 15 Min
Crujiente de almendras
1h
Popietas de lenguado y gambón
45min
Bizcocho de chocolate de claras de huevo
2 Std. 10 Min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11j
Almíbar básico
10min