Glorias de yema

Glorias de yema

5.0 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 15 min

30 unidades

Składniki

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
40 g de clara de huevo

Crema de yema

100 g de yemas de huevo
150 g de azúcar
50 g de agua
15 g de maicena

Montaje

20 g de clara de huevo
azúcar glas para espolvorear

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 5.3 mg

Białko 2.6 g

Kalorie 475 kJ / 113 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 15.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebra y disfruta 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan de molde con frutas deshidratadas

2h 30min

Helado de dulce de leche

12h 20min

Panettone tradicional

8h 30min

Tarta de naranja confitada

2h 30min

Foie gras al vacío

72h

Crema pastelera

10min

Flan

5h

Scones de nata

25min

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4h 30min

Pastas de almendra - Turquía

30min

Galletas sandwich con crema de limón

3h 20min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h