Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

3.7 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

Crumble alle mandorle

50 g di burro congelato a pezzi
50 g di farina tipo 00
50 g di farina di mandorle
50 g zucchero
1 pizzico di sale

Polpa di agrumi

1 arancia preferibilmente biologica
1 limone preferibilmente biologico
1 pompelmo preferibilmente biologico

Zabaione agli agrumi

4 tuorli
120 g zucchero
60 g di vino dolce tipo Moscato o Porto bianco
60 g di succo d'arancia spremuto fresco

Termine della preparazione

1 cucchiaio di bacche di goji

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 6 g

Kalorie 1418 kJ / 339 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 44.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cenone 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema Bimby ®

Crema Bimby ®

45 min

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

8 godz. 20 min

Bavarese alle nocciole

Bavarese alle nocciole

7 godz.

Salsa al cioccolato

Salsa al cioccolato

20 min

Crème caramel

Crème caramel

3 godz. 45 min

Crema inglese

Crema inglese

15 min

Monte bianco

Monte bianco

1 godz.

Torta di limone destrutturata

Torta di limone destrutturata

40 min

Babà alle rose (di Luca Montersino)

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3 godz.

Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1 godz.

Tegole al cacao con mandorle

Tegole al cacao con mandorle

12 godz. 30 min