Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

4.6 50 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz.

20 pièces

Składniki

La pâte

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g de sucre en poudre
150 g de lait
400 g de farine de blé et un peu pour le récipient
1 pincée de sel
1 œuf
60 g de beurre doux mou

La cuisson

50 g d'eau
2 pincées de sel
1 c. à soupe d'huile de colza
10 g de beurre doux
20 g de sucre en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 3.3 g

Kalorie 530 kJ / 126 kcal

Tłuszcz 4.5 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 17.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade alsacienne 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Streusel

2h

Spritzbredele

25min

Manneles

1h 30min

Galettes de viande et choucroute

40min

Gâteau au vin rouge

1h

Butterbredele

2h 30min

Kougelhopf

2h 55min

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1h 10min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2h 45min

Spätzles aux girolles

50min

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

55min

Brioche tressée à la cannelle

3h