Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

4.2 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 unidades

Składniki

Masa

300 g de leche
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
200 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
1 sobre de levadura de panadería deshidratada (consultar lista FACE)
1 cucharadita de sal
aceite para engrasar (o en spray)

Cobertura

200 g de calabacín
50 g de cebolla
100 g de pimiento rojo cortado en dados
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de aceite de oliva
200 g de queso de cabra fresco
50 g de rúcula
16 tomates cherry (rojos y amarillos)
8 ramitas cebollino fresco picado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 13.53 g

Kalorie 1496 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 18.08 g

Błonnik 2.68 g

Węglowodany 35.29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sin gluten, sin límites 94 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Dip de mantequilla de cacahuete con yogur

40 min

Mug cake con coco (Vegano)

20 min

Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras

1 godz.

Pudin de guisantes y zanahorias

1 godz. 20 min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1 godz. 15 min

Cheesecake de tofu (sin lactosa)

4 godz.

Mousse de chocolate y aguacate

10 min

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

1 godz. 40 min

Samosas con garbanzos

40 min

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

1 godz.

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

1 godz. 35 min

Panecillos de batata (Bolo do caco)

1 godz. 30 min