Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

4.2 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 unidades

Składniki

Masa

300 g de leche
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
200 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
1 sobre de levadura de panadería deshidratada (consultar lista FACE)
1 cucharadita de sal
aceite para engrasar (o en spray)

Cobertura

200 g de calabacín
50 g de cebolla
100 g de pimiento rojo cortado en dados
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de aceite de oliva
200 g de queso de cabra fresco
50 g de rúcula
16 tomates cherry (rojos y amarillos)
8 ramitas cebollino fresco picado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 13.53 g

Kalorie 1496 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 18.08 g

Błonnik 2.68 g

Węglowodany 35.29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sin gluten, sin límites 94 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan plano de centeno

2 godz. 10 min

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3 godz. 20 min

Cheesecake de tofu (sin lactosa)

4 godz.

Dip de nueces macadamia crudivegano

24 godz. 15 min

Crackers de salvado de avena

40 min

Tostas de pan esenio de 3 sabores

72 godz.

Barritas de sésamo, miel y cítricos

30 min

Minimuffins de sarraceno y miel (sin gluten)

1 godz. 15 min

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

1 godz. 10 min

Mantequilla de avellanas y pipas de girasol

8 godz.

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

1 godz. 20 min

Mousse de chocolate y aguacate

10 min